img_0121_cut_wq
img_0124_cut_wq
Brodshoes_Reitsema_and_partners_1
­

Brodshoes

Locatie: Rijssen, Nederland
Functie: Horeca
Bouwperiode: 2010
opdrachtgever: Fam. Meinders
Team: Theo Reitsema, Dennis Weerink, Stephanie Weitering
Partners: Bouwbedrijf Ter Steege, JRS interieur, Twentse Glasgroep
Fotografie: Jim Ellam (Londen)
Prijzen: Nominatie Venuez Best Restaurant Design

Locatie & Opgave

Nog toevoegen

Concept

Dit ontwerp is geïnspireerd op de keuken die ‘t Brodshoes voert: puur, eerlijk, authentiek en fris. Het concept bestaat uit twee dozen die in de ruimte zijn geplaatst. Aan de voor- en achterkant zijn glazen puien geplaatst waardoor men nu dwars door de zaak heenkijkt. De liefde voor het eten en drinken is gereflecteerd in het interieur. Dit komt tot uiting in de wand met ongelijke eikenhouten delen die doorloopt van binnen naar buiten en de handgeborduurde rookstoelen met schilderijtaferelen van Vermeer en Rembrandt. De keuken is zichtbaar gemaakt door een aantal zichtspleten zodat er meer interactie is tussen de keuken en het publiek.

Gerelateerde projecten

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone